Recyclen und Reduzieren - Öko Konzept der Wiesn 2024

Zum Sparen von Rohstoffen wird auf dem Münchner Oktoberfest auf eine Mischung aus bereits bewährten und neuen, innovativen Ideen zurückgegriffen.

Bewährte Massnahmen zur Abfall-Reduzierung auf dem Oktoberfest

Bewährte Massnahmen zur Abfallreduzierung
Seit über 15 Jahren bestehen die Regelungen zur Abfallvermeidung. Sie haben dazu beigetragen, dass die Menge des Abfalls erheblich reduziert wurde. Die beiden Säulen des "Abfall-Vermeidungs-Konzepts" sind das Verbot von Einweggeschirr und Getränke- Dosen sowie die strikte Trennung bei Müll und Abfall.

Kein Einweg - Nur Mehrweggeschirr
Auf dem Oktoberfest ist seit 1991 nur Mehrweg-Geschirr und Mehrweg-Besteck zugelassen.

Die beliebten Wiesn-Spezialitäten wie Hendl vom Grill, Steckerlfisch und Ochs vom Spiess werden seitdem auf Porzellantellern statt auf Papptellern serviert. Limonadengetränke gibts nur in Mehrwegflaschen. Und, es werden seitdem keine Getränke in Dosen mehr verkauft.

Kein Einweg, nur Mehrweg - Geschirr auf der Wiesn

Kein Einweg, nur Mehrweg - Geschirr auf der Wiesn

Abfalltrennung vor Ort
Alle Abfälle werden sortiert und die Wertstoffe in die dafür vorgesehenen Sammelbehälter gebracht.

Hierfür werden acht Presscontainer für Papier und Kartonagen, je zwei Sammelbehälter für brennbaren Abfall und Weissblech und je acht "Iglus" für Weissglas und Grünglas aufgestellt.

Anfallende Küchen- und Speisereste werden ebenfalls getrennt erfasst und entsorgt.

Wasser sparen
Wasser gespart wird auf der Wiesn seit 1998 mit Hilfe eines einfachen aber dnnoch recht innovativen und vor allem wirkungsvollem Recycling-Projektes.

In fünf Zelten (Hofbräu, Winzerer Fähndl, Hacker, Bräurosl und Löwenbräu) und in der Hühnerbraterei Wienerwald wird das Nachspülwasser der Spülmaschinen für die Bierkrüge recycelt. Es wird erneut für die Zelt-Toiletten wieder verwendet und nicht direkt nach Gebrauch in den Abwasserkanal geleitet.

Allein dadurch konnte in den vergangenen Jahren mehrere tausend Kubikmeter (also mehrere Millionen Liter!) Wasser eingespart werden.

Bio-Schmankerl und Öko Food - Leckere Verführungen in bester Qualität...
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Öko-Infos und Bio Angebote

Das Oktoberfest gilt auf der ganzen Welt als Vorbild in Bezug auf umweltschonend organisierte Grossveranstaltungen. Auf "Ökowiesn" stellen wir Euch die Strategie zum Umweltschutz vor.
www.Oekowiesn.de