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Wiesn 2010 - Neue Schmankerl und Delikatessen

Brotzeit, Delikatessen und Schmankerl
Legendär sind nicht nur die Ausmasse des Oktoberfests. Auch all die angebotenen Schmankerl sind an Frische nicht zu überbieten. Denn nirgends gibt es frischere Hendl, knusprigere Brezn und knackigere Mandeln als auf der Wiesn.

Nicht ganz so umfangreich wie 2008, aber um so leckerer präsentiert sich der neue Schmankerl-Treff für Wiesnfans in diesem Jahr. Die Oktoberfest-Küche wird 2010 um einige Rezepte aus der Wildbretküche erweitert.

Wild Ragout in der Wildstuben (Wirtin Trudi Renoldi)Der Zuwachs im Gastronomie-Bereich heisst "Wildstuben" und wird von der Festwirtin Trudi Reinoldi betrieben.

Diese serviert ihren Gästen das Beste aus der bayerischen Festtagsküche. Dabei handelt es sich um vorwiegend regionale Produkte.

Wie wäre es also mit einem köstlichen Rehragout, Hasenpfeffer oder Rehrücken? Aber auch Klassiker aus der bayerischen Küche findet man auf der Speisekarte. Hier muss man also auch nicht auf seinen Schweinebraten, der Blutwurst oder einer deftigen Brotzeit verzichten.

Fürs Zwergerl und seinen Opa gibt es zudem passende Angebote. Aber auch Schnäppchenjäger kommen zur Mittagszeit recht günstig weg. Die Wildstuben nimmt nämlich an der "Aktion Mittagswiesn" teil.

Ganz Eilige bekommen an der Grllstation ausserhalb des Zelts Wildschwein am Spiess oder Würstl von der Wildsau serviert.

Wildstuben - Wildspezialiäten auf dem OktoberfestDennoch sollte man nicht auf einen Besuch im Zelt verzichten. Denn dieses ist gleich den angebotenen Speisen im Stil eines bayerischen Forsthauses gehalten.

Im Inneren laden die verschiedenen Stuben die ganze Familie zum gemütlichen Verweilen ein.

In der Kaminstube ist es richtig kommod. Und das nicht nur wegen dem echten Kamin. Und die Jägerstube präsentiert sich richtig urig mit grossen Kronleuchtern und Hirschgeweihen. Schauts halt einfach mal vorbei!

Mehr News gibt es unter "Neuheiten Wirte und Zelte"...


Andenken und Erinnerungsstücke zum Oktoberfest findet Ihr unter "Souvenirs". Online bestellen könnt Ihr im "Wiesn Shop".


Quelle Bilder
TAM, Wikipedia, Wildstuben

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